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南箭 武漢遠成-DL-酒石酸
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產品/服務: 瀏覽次數:178廠家供應DL-酒石酸  
規(guī) 格: 企業(yè)標準 
品 牌: 南箭 
單 價: 電議/面議 
起訂量: 1 kg 
供貨總量: 10000 kg
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發(fā)貨
更新日期: 2016-08-26  有效期至:長期有效
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產品屬性
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 產品規(guī)格:  企業(yè)標準
 產品品牌:  南箭
詳細信息

DL-酒石酸
中文同義詞: (2R,3R)-2,3-二羥基1,4丁二酸;(R*,R*)-(±)-2,3-二羥基丁二酸;DL-2,3-二羥基丁二酸;外消旋酒石酸;(2R,3R)-2,3-二羥基;1,4丁二酸
英文名稱: DL-Tartaric acid
CAS號: 133-37-9
分子式: C4H6O6
分子量: 150.09
EINECS號: 205-105-7
相關類別: 食品和飼料添加劑;拆分劑
Mol文件: 133-37-9.mol
DL-酒石酸 性質
熔點  210-212 °C(lit.)
密度  1.788
FEMA  3044
閃點  210 °C 
溶解度  H2O: 0.1 g/mL
化學性質  外觀為無色結晶或白色結晶粉末,無嗅、有酸味。溶于水和,不溶于。
用途 1、 用于制造酒石酸鹽類,在電鍍曬圖中用作pH穩(wěn)定劑,食品工業(yè)用作酸味劑,工業(yè)上主要用作絡合劑。
     2、用作實驗試劑、掩蔽劑及啤酒發(fā)泡劑,也用于鞣革工業(yè)
     3、廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工、輕工等行業(yè)。如作為啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑、用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發(fā)酵粉等,其酸味為檸檬酸的1.3倍,特別適用作葡萄汁的酸味劑。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、電訊器材等工業(yè)也有非常重要的作用。
生產方法  1、順酐氧化法順丁烯二酸酐與溶液在鎢酸作用下進行反應,生成環(huán)氧丁二酸,然后經水解,得酒石酸,再經冷卻、結晶、分離和干燥得純品。
          2.酒石法以釀造葡萄酒時的粗酒石為原料,經石灰乳處理成酒石酸鈣,再經酸化而得。
包裝:25kg/編織袋

18.5/公斤

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