點擊圖片查看大圖【 學 名 】 鄰磺酰酰亞胺鈉
【 英文名 】 Saccharin Sodium
【 分子式 】 C7H4O3NSNa
【 通俗名 】 藥用糖精、藥用甜精、藥用糖精鈉
【 CAS 】 128-44-9
【用 途】 診斷用藥、藥物矯味劑。
【 性 質 】 糖精鈉，又稱可溶性糖精，是糖精的鈉鹽， 帶有兩個結晶水，無色結晶或稍帶白色的結晶性粉末，一般含有兩個結晶水，易失去結晶水而成無水糖精，呈白色粉末，無臭或微有香氣，味濃甜帶 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐熱及耐堿性弱，酸性條件下加熱甜味漸漸消失，溶液大于 0. 026 ％則味苦。
【 目 數 】 120
【 用 途 】 廣泛用于以下行業：
1、 食品：一般冷飲、飲料、果凍、涼果、蛋白糖等
2、 飼料添加劑：豬飼料、香甜劑等
3、 日化行業：牙膏、嗖口水、眼藥水等
4、 電鍍行業：電鍍光亮劑
執行標準：GB4578-84,BP-2000,USP-25,EP2003
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