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山東褔洋生物科技有限公司

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整車零售內(nèi)酯豆腐王價格 葡萄糖酸內(nèi)酯哪里有賣
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產(chǎn)品/服務(wù): 瀏覽次數(shù):393內(nèi)酯豆腐王 
型 號: fy-003 
規(guī) 格: 1千克/袋,25千克/袋 
品 牌: 匯洋 
單 價: 12.50元/千克 
起訂量: 10 千克 
供貨總量: 99999 千克
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
更新日期: 2016-04-21  有效期至:長期有效
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產(chǎn)品屬性
 產(chǎn)品型號:  fy-003
 產(chǎn)品規(guī)格:  1千克/袋,25千克/袋
 產(chǎn)品品牌:  匯洋
產(chǎn)品優(yōu)勢
匯洋葡萄糖酸內(nèi)酯在水溶液中水解產(chǎn)生葡萄糖酸,使蛋白質(zhì)凝固,效果比鈣、氯化鈣及鹽鹵好。用本品制得的豆腐保水性好,質(zhì)地細膩、滑嫩可口,并具有防腐作用。
詳細信息

 
 


2015年山東福洋生物科技有限公司全新起航,公司憑借規(guī)范化管理、先進的工藝設(shè)備和高科技研發(fā)隊伍,先后通過了ISO9001ISO14001HACCP等多項管理體系認證。產(chǎn)品以高科技、高品質(zhì)享譽,銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋30多個省份,同時,公司科技創(chuàng)新、積極進取,注冊的“福洋”品牌已走出國門,遠銷至東南亞、歐美、非洲等國家和地區(qū)。在線咨詢QQ1165567103,銷售熱線:15964180158.



葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯是一種白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末物質(zhì),幾乎無臭,味先甜后酸(與葡萄糖酸的味道不同)。易溶于水(60g/100mL),稍溶于(1g/100mL),幾乎不溶于,在水中水解為葡萄糖酸及其δ-內(nèi)酯和r-內(nèi)醋的平衡混合物。1%水溶液pH等于3.52h后變?yōu)?span>pH2.5。本品用5%~10%的硬脂酸鈣涂覆后,即使用于吸濕性產(chǎn)品中,也很穩(wěn)定。它約于153℃分解。



葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯可作為防垢劑、膨松劑、保鮮劑等,在內(nèi)酯豆腐、牙膏、酵母、保險類產(chǎn)品中有著廣泛的應(yīng)用。隨著國內(nèi)食品行業(yè)的快速發(fā)展,以及人們對食品添加劑的需求,葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯在國內(nèi)的需求將在未來會不斷增加。



葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯的具體應(yīng)用:



1)本品在水溶液中水解產(chǎn)生葡萄糖酸,使蛋白質(zhì)凝固,效果比鈣、氯化鈣及鹽鹵好。用本品制得的豆腐保水性好,質(zhì)地細膩、滑嫩可口,并具有防腐作用。



2)作為防腐劑,對霉菌及一般細菌具有防腐作用,可用于魚、肉、禽、蝦等的防腐保鮮,使制品外觀光澤、不褐變,同時可保持肉質(zhì)的彈性。



3)作為疏松劑,本品與配伍,混合制成發(fā)酵粉。加熱時葡萄糖酸與反應(yīng),產(chǎn)生二氧化碳,膨松效果好,無異味。特別適合用于糕點、油炸食品等。



隨著山東福洋生物科技有限公司研發(fā)力量和技術(shù)實力的不斷增強,生產(chǎn)的葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯在質(zhì)量和數(shù)量上都將,有望成為國內(nèi)大的葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯生產(chǎn)企業(yè)。歡迎新老客戶前來訂購、批發(fā)。





 





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