使用前將機(jī)器放置在干燥、通風(fēng)的水平地面上，確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。

使用前對(duì)各部位進(jìn)行檢查，緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng)，開(kāi)關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損 ，輸送帶上是否有異物。

檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符和。

將電源軟線伸長(zhǎng)，把帶有接地符號(hào)的線芯可靠接地，把其余三條線芯（配制單相電動(dòng)機(jī)時(shí)為兩條）分別接到開(kāi)啟式負(fù)荷開(kāi)關(guān)，啟動(dòng)開(kāi)關(guān)視切刀運(yùn)轉(zhuǎn)方向是否與標(biāo)示方向相同，否則調(diào)整電源線，待切刀運(yùn)轉(zhuǎn)方向正確后，空載試運(yùn)轉(zhuǎn)，各部位無(wú)異常，方可開(kāi)機(jī)。

所切蔬菜應(yīng)無(wú)泥沙，并不得混入異物，以免將切刀刃口損壞。