從化酒類專用粉狀的功能

　　一、從化粉狀概述

　　粉狀以的木屑等為原料，采用氯化鋅法生產，具有發達的中孔結構，吸附容量大、快速過濾等特性。主要適用于各種氨基酸工業，精制糖脫色、味精工業、葡萄糖工業、淀粉糖工業、化學助劑、染料中間體、食品添加劑、藥品制劑等高色素溶液的脫色、提純、除臭、除雜。

　　從化酒類專用粉狀的功能。生產的粉狀，雜質少、純度高、濾速快、具有優良的脫色、凈化、提純等性能，主要用于各種注射藥劑的脫色、精制和除去“熱源”。亦可用維生素C及其它原料藥的脫色，脫色力強、濾速快、適用于醫藥、、中西原藥的脫色、精制。并具有吸收腸道病菌、解毒作用。

　　粉狀的常用規格為：100-200目。

　　二、從化酒類專用粉狀的功能有哪些?

　　這種酒類凈化用的粉狀主要是木制粉狀。

　　從化酒類專用粉狀的功能。這種木制粉狀在白酒中使用時，根據白酒的類型不同，所選擇的粉狀的型號也不相同。比如，白酒根據原材料、度數等可以細分為：糧食酒、勾兌酒(配制酒)、低度酒、中度酒、高度酒等。

　　粉狀在凈化白酒的過程中，它主要具有以下功能：

　　1、粉狀可以吸附低度和高度白酒中的各種酯類沉淀，使低度白酒保持原酒風味，即使是在低溫條件下也不會反反復出現渾濁等現象;

　　2、粉狀可以快速去除新酒中的異臭味、苦味、糖蜜味等各類異雜味;

　　3、粉狀處理之后的白酒，酒體清亮透明，可以承受低溫的影響，并且酒質香氣純正、香味協調、回味凈爽;

　　4、粉狀可以去除白酒中殘留的少量色素，糾正色澤偏差;

　　5、粉狀可以有效去除白酒中的砸醇油、糠醛、二甲基硫等物質，使口感協調醇正、綿柔爽凈;

　　6、粉狀也可以有效改善白酒的爆辣感;

　　7、粉狀可以去除白酒中的大分子物質，吸附殘留的塑化劑;

　　8、對于那些純酒精白酒，例如伏特加、威士忌等，粉狀可以去除這些酒中特有的臭味和渾濁等物質;

　　9、粉狀還可以對白酒進行催陳。

　 　以上這些都是粉狀在白酒凈化、除雜、精制中的應用。

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