點擊圖片查看大圖胰蛋白酶
英文名稱：Typsin
CAS 號：9002-07-7
含 量：酸活力3500
EINECS號：232-650-8
外 觀：白色結晶
化 學 式：C6H15O12P3
分 子 量：≈24000
存 在：廣泛存在于動物內臟、植物莖葉、果實和微生物中。微生物蛋白酶，主要由霉菌、細菌，其次由酵母、放線菌生產。
用 途：可用于蠶絲脫膠、肉類嫩化、酒類澄清；廣泛應用在皮革、毛皮、絲綢、醫藥、食品、釀造等方面；皮革工業的脫毛和軟化已大量利用蛋白酶，既節省時間，又改善勞動衛生條件。
功 能：酶制劑
包 裝：1kg/鋁箔袋
包 裝 價:4320
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