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L-酒石酸
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中文名稱
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L-酒石酸
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英文名稱
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L(+)-Tartaric acid
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中文別名
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L(+)-酒石酸;L-(+)-酒石酸;L-(+)酒石酸;右旋-2,3-二羥基琥珀酸;右旋酒石酸;左旋酒石酸;L(+)酒石酸
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CAS RN
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87-69-4
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分 子 式
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C4H6O6
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分 子 量
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148.0721
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用 途
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L(+)-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑，用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食。主要作為酸味劑、拆分劑和制藥原料
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手 機：13037171113??? QQ:1050518788?
劉一凡
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