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涼味劑 ? ? ?白色粉狀
涼味劑，是所有能產生清涼效果且藥性不強的化學物質的總稱。
常見的涼味劑是薄荷醇(尤其是左旋薄荷醇)，但由于其濃烈
的氣味以及對皮膚、黏膜組織和眼的強烈刺激性，故不宜大量
使用。因此，不少科學家都合成、提取了新一代的涼味劑。
英文名稱 : Clotrimazole
C A S : ? 68489-14-5
在他們合成的這些分子中，有二個被成功的商業化了，
WS-3(N-乙基-對薄荷基-3-甲酰胺)和WS-23(2-異丙基-N,2,3-三甲基丁酰胺)。
化學性質：幾近無色的白色晶體，主要用于如醫藥、口腔護理、糖果中的制
涼劑。與薄荷油混合使用效果會更好。它能產生更具沖擊的
清新的，持久的香氣，它的口感閥值為200ppb。
行業：日化 ?化妝品原料 ? 清涼
價格：WS-23 ? ? 410/KG ? ? ? WS-5 ? ?666/kg
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