焦亞
英文名稱：Sodium Pyrosulfite
中文別名：偏重亞;一縮二亞;重硫氧;焦性亞;偏亞;焦亞;食用焦亞.
CAS：7681-57-4
分子式：Na2S2O5
分子量：190.09
外觀：白色或微黃色結晶形粉末或小結晶.有二氧化硫味、酸、咸、；貯存日久色漸變黃。
作用：1.在工業中，用作漂白劑、媒染劑、還原劑、橡膠凝固劑，也用于有機合成及香料等。
      2.用作色譜分析試劑、防腐劑和還原劑，用于染料和制藥工業。
      3.在食品中用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、抗氧化劑、護色劑及保鮮劑。
      4.醫藥工業用于生產氯仿、丙砜和甲醛。橡膠工業用作凝固劑。印染工業用作棉布漂白后的脫氯劑、棉布煮煉助劑。制革工業用于皮革處理，能使皮革柔軟、豐滿、堅韌，具有防水、抗折、耐磨等性能。化學工業用于生產羥基香草醛、羥胺等。感光工業用作顯影劑等。