檸檬酸鉀 
CAS號(hào): 866-84-2 
分子式: C6H5K3O7 
分子量: 306.39 
EINECS號(hào): 212-755-5 
密度：1.187 
相對(duì)密度：1.98
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
化學(xué)性質(zhì)：無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。無臭，有清涼咸辣味易潮解。溶于水和甘油，230℃時(shí)開始熔化和分解。
用途：用于食品、醫(yī)藥等行業(yè)，作緩沖劑、螯合劑、調(diào)味劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化鹽等 
含量：99%

包裝：25kg/紙板桶

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