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湖北鑫潤(rùn)德化工有限公司銷售部

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食品級(jí)4-己基間二酚價(jià)格,食品級(jí)4-己基間二酚廠家
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產(chǎn)品/服務(wù): 瀏覽次數(shù):175食品級(jí)4-己基間二酚 
型 號(hào): 18627907091 
規(guī) 格: 25kg/件 
品 牌: 潤(rùn)德 
單 價(jià): 1800.00元/kg 
起訂量: 25 kg 
供貨總量: 89850 kg
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
更新日期: 2017-08-14  有效期至:長(zhǎng)期有效
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產(chǎn)品屬性
 產(chǎn)品型號(hào):  18627907091
 產(chǎn)品規(guī)格:  25kg/件
 產(chǎn)品品牌:  潤(rùn)德
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
食品級(jí)4-己基間二酚價(jià)格 食品級(jí)4-己基間二酚廠家 食品級(jí)4-己基間二酚國(guó)標(biāo) 湖北食品級(jí)4-己基間二酚
詳細(xì)信息
食品級(jí)4-己基間二酚

186 2790 7091 / 027- 5922  8931


英文名;4-hexylresorcinol
別名:2,4-二羥基己基;己雷瑣辛;4HR 
分子式C12H18O2 
分子量194.28
CAS#: 136-77-6
物化性質(zhì):白色、黃色針狀結(jié)晶,有微弱的脂肪臭和強(qiáng)澀味,并對(duì)舌頭產(chǎn)生麻木感,在空氣中或遇光已被氧化而變淡棕色或粉紅色。微溶于水。易溶于、甲醇、甘油、醚、氯仿、和植物油中。
制法 己酸與間二酚縮合,經(jīng)鋅汞齊還原蒸餾精制而成。
用途:抗氧化劑、蝦類加工助劑。作為抗氧化劑,主要用于蝦、蟹類水產(chǎn)品的加工中,其目的是防止產(chǎn)品在儲(chǔ)存過(guò)程,由于多酚氧化酶的催化而發(fā)生的氧化褐變或色澤變黑的現(xiàn)象出現(xiàn)。
1.使用注意事項(xiàng)
  本品可保持蝦、蟹等甲殼水產(chǎn)品在貯存過(guò)程中色澤良好不變黑(蝦類黑變主要是機(jī)體存在的多酚氧化酶催化反應(yīng)所致)。
  2.使用范圍及使用量
 ?。?)根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2920-1996)規(guī)定:可按生產(chǎn)需要適量用于防止蝦類褐變,但其殘留量應(yīng)小于1mg/kg。
  (2)實(shí)際使用參考:具體應(yīng)用可將本品倒入一定量的淡水或海水中,攪拌溶解,而后將盛放蝦的蝦籃浸入,在浸泡過(guò)程中適當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)蝦籃,使蝦充分接觸本品溶液約2min后取出。浸泡液每日或每浸泡一定次數(shù)后應(yīng)重新配制。例如在美國(guó)將一包(200g)蝦鮮寶倒入盛有95L水的容量為115L的缸中,溶解后可邊疆浸泡每籃盛25kg蝦的蝦籃10次。

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