氯化鈣
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氯化鈣
產品屬性
詳細信息 分子式:CaCl2 分子量:110.99 說明:采用特有地下鹵水提煉精制,過濾沉淀、精密過濾、濃縮造粒精制而成。 性狀:白色粒狀或粉狀物,無臭味微苦,吸濕性極強,暴露于空氣中極易潮解,易溶于水,同時放出大量的熱,能溶于醇、、醋酸等 作用與用途:根據《中華人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》的規定,食品添加劑氯化鈣可用作穩定劑和凝固劑、營養強化劑及其它等,使用范圍包括豆制品、稀奶油、軟飲料、甜汁甜醬、果醬、調制水及食品工業用加工助劑。 用量:根據《中華人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》的規定,食品添加劑氯化鈣的使用量規定如下:豆制品、稀奶油中大使用量可按生產需要適量使用,軟飲料中大使用量0.44—3.7g/kg,調制水中大使用量100mg/kg或100mg/1(以鈣計36mg/1),甜汁甜醬中大使用量0.4g/kg,果醬中大使用量1.0g/kg。 包裝規格:10—40kg/袋。 貯存:貯存于陰涼干燥處,防止雨淋、受潮和暴曬。 相關產品 共0條 相關評論 ![]() |